xmavix
18-10-05, 13:08
İş hayatının hızlı trafiği içinde evden işe, işten eve sürüklenirken kilonuz da sürekli artıyorsa söyleyelim: Dengeli beslenme ve iyi bir kahvaltıyla metabolizma yüzde 8 hızlanıyor. Kahve, poğaça ikilisine paydos!
Çalışan kadınlar ev işleri, trafik ve iş hayatı içinde koştururken, dengeli beslenmeyi unutuyor. Yapılan en büyük hatalardan birisi, sabah kahvaltısını ihmal etmek. İyi bir kahvaltı, insanı gün boyu zinde tutar. Bir simit ve bir bardak çayla geçiştirilen kahvaltı, insanı ihtiyaç duyulan enerjiden mahrum bırakır.
Beslenme uzmanları, dengeli bir kahvaltının metabolizmayı yüzde 8 oranında hızlandırdığını söylerken, bu durumu yağların yakılması açısından bir avantaj olarak görüyor. Uzmanlara göre, ideal bir kahvaltı için kepekli bir dilim ekmekle biraz peynir ya da süt eklenmiş kepekli kahvaltı gevreği, hem gereken enerjiyi, hem B vitaminlerini, hem de bitkisel lifleri sağlayabiliyor.
Uzmanlar, bir salata ve diyet içecekle geçiştirilen öğle yemeklerini ise şişmanlama kaygısıyla açıklamanın zor olduğunu belirterek şu tavsiyelerde bulunuyor: "Salatayı yedikten yarım saat sonra tekrar acıkacağınız ve kantinden bol kaşarlı ve sucuklu bir tost isteyeceğiniz ortada. Arkadaşlarınızla birlikte çıktığınız öğlen yemeğine iş yerinin sorunlarını taşırsanız yediğinizden lezzet alamazsınız. Hele bir yandan işle uğraşıyor bir yandan da yemek yiyorsanız sonuç daha kötü olur. Acilen okunması gereken bir metni okurken adeta kendinizi kaybetmiş gibi atıştırmanız işten bile değildir. Bu şekilde neyi ne kadar yediğinizi anlamanız imkansızdır. Yapılacak en iyi şey, çalışma ve yemek saatlerini ayırıp, acele etmeden iyi çiğneyerek yemektir."
Gün içinde acıkanlar yağlı, şekerli unlu yiyecekler yerine biraz meyve, bir kase yoğurt ya da kepekli ekmekle yağsız peynir yiyebilirler. Gün boyu stres yapıcı durumlarla karşı karşıya kalan çalışan kadının, anti-stres beslenme biçimini benimsemesi de hayati önem taşıyor. Anti-stres beslenme; öğün atlamamayı, kahvaltıyı güçlü yapıp, akşamı hafif yiyeceklerle geçiştirmeyi, B ve C vitaminleri almayı şart koşuyor. Özellikle yetersiz alınması halinde ruh halini olumsuz etkileyen B vitamininin ihmal edilmemesi gerekiyor.
Beslenme uzmanları, rahatlamak amacıyla içilen kahve ya da asitli içeceklerden kaçınılmasını, bunun yerine ıhlamur, limon, nane, adaçayı ve papatya çaylarının tercih edilmesini isterken, "Gün boyu içilen meşrubatlar ya da çaylar vücudun suya duyduğu ihtiyacı ortadan kaldırmaz. Ayrıca suyu bol tüketmek toksinlerin atılması ve stresin önlenmesinde de önemli rol oynar" dediler.
Çalışan kadınlar ev işleri, trafik ve iş hayatı içinde koştururken, dengeli beslenmeyi unutuyor. Yapılan en büyük hatalardan birisi, sabah kahvaltısını ihmal etmek. İyi bir kahvaltı, insanı gün boyu zinde tutar. Bir simit ve bir bardak çayla geçiştirilen kahvaltı, insanı ihtiyaç duyulan enerjiden mahrum bırakır.
Beslenme uzmanları, dengeli bir kahvaltının metabolizmayı yüzde 8 oranında hızlandırdığını söylerken, bu durumu yağların yakılması açısından bir avantaj olarak görüyor. Uzmanlara göre, ideal bir kahvaltı için kepekli bir dilim ekmekle biraz peynir ya da süt eklenmiş kepekli kahvaltı gevreği, hem gereken enerjiyi, hem B vitaminlerini, hem de bitkisel lifleri sağlayabiliyor.
Uzmanlar, bir salata ve diyet içecekle geçiştirilen öğle yemeklerini ise şişmanlama kaygısıyla açıklamanın zor olduğunu belirterek şu tavsiyelerde bulunuyor: "Salatayı yedikten yarım saat sonra tekrar acıkacağınız ve kantinden bol kaşarlı ve sucuklu bir tost isteyeceğiniz ortada. Arkadaşlarınızla birlikte çıktığınız öğlen yemeğine iş yerinin sorunlarını taşırsanız yediğinizden lezzet alamazsınız. Hele bir yandan işle uğraşıyor bir yandan da yemek yiyorsanız sonuç daha kötü olur. Acilen okunması gereken bir metni okurken adeta kendinizi kaybetmiş gibi atıştırmanız işten bile değildir. Bu şekilde neyi ne kadar yediğinizi anlamanız imkansızdır. Yapılacak en iyi şey, çalışma ve yemek saatlerini ayırıp, acele etmeden iyi çiğneyerek yemektir."
Gün içinde acıkanlar yağlı, şekerli unlu yiyecekler yerine biraz meyve, bir kase yoğurt ya da kepekli ekmekle yağsız peynir yiyebilirler. Gün boyu stres yapıcı durumlarla karşı karşıya kalan çalışan kadının, anti-stres beslenme biçimini benimsemesi de hayati önem taşıyor. Anti-stres beslenme; öğün atlamamayı, kahvaltıyı güçlü yapıp, akşamı hafif yiyeceklerle geçiştirmeyi, B ve C vitaminleri almayı şart koşuyor. Özellikle yetersiz alınması halinde ruh halini olumsuz etkileyen B vitamininin ihmal edilmemesi gerekiyor.
Beslenme uzmanları, rahatlamak amacıyla içilen kahve ya da asitli içeceklerden kaçınılmasını, bunun yerine ıhlamur, limon, nane, adaçayı ve papatya çaylarının tercih edilmesini isterken, "Gün boyu içilen meşrubatlar ya da çaylar vücudun suya duyduğu ihtiyacı ortadan kaldırmaz. Ayrıca suyu bol tüketmek toksinlerin atılması ve stresin önlenmesinde de önemli rol oynar" dediler.